HOT ! 【未開封】日本酒　大七　妙花闌曲 純米大吟醸・雫原酒 大七「妙花闌曲Ω（みょうからんきょく）｜オメガ」生モト純米大

大七「妙花闌曲Ω（みょうからんきょく）｜オメガ」生モト純米大。未開封】日本酒 大七 妙花闌曲 純米大吟醸・雫原酒 - メルカリ。大七酒造妙花闌曲純米大吟釀雫－專家推薦清酒日本酒Sake。日本酒弊社最高峰、「妙花闌曲」（生酛純米大吟醸雫原酒）の2021醸造年度です。大七酒造妙花闌曲生酛雫原酒純米大吟釀- 愛上日本酒LOVE&SAKE。　既成の日本酒の枠を越えた真に偉大な酒を、と目標を定め、1999年から開発に取り組んでまいりましたが、「妙花闌曲」の名を冠することが許されるのは弊社の定める最高レベルに到達した年のみ。十四代　秘伝玉返し　本丸　日本酒　2023.02 新品。　華やかさと同時に複雑さがあり、より力強く、より長い熟成をへて完成に至る、最高の食中酒です。信州亀齢 純米大吟醸 美山錦　1800ml 2025年１月瓶詰め。最高峰への挑戦今までの全ての酒を乗り越える酒を造ろう、我々にとって最高の酒とは何か、一から再構築しよう、という決意を固めたのは前世紀末のことでした。黒龍酒造　石田屋。世界の偉大な名酒に伍する、偉大な日本酒を創りたいという私たちの“偉大な酒プロジェクト”は、こうして始まったのです。而今　純米吟醸　三重山田錦　720ml。私たちにとっての「最高の酒」は、食の場において最高の感動と満足をもたらすものでなければならない、と考えました。十四代 大極上生酒 720ml。決して飲み飽きることのない奥深さや“華”があり、繊細であると同時に、料理人が最も精魂を込めるその日のメインディッシュに余裕をもって対応できる力強さをも秘めていなければなりません。森伊蔵1800ml 2025年4月出荷分１本。そして程良い熟成感は、何にも優る天恵の美味ですが、これを得るためには熟成に耐える高貴な酒質をもっていなければなりません。価格改定⭐️新政ヴイリジアン、獺祭2本セット。これをなし得るのは生酛造り以外にない。限定品　黒龍　火いら寿　720ml。お米の持つ潜在力を最大限引き出すために、私たちは「粒選り」にこだわりました。産土 2024 山田錦 五農醸 3本セット。米を削るよりも、米を生かす、ということは私たちの大切なテーマでした。新政　蔵内熟成別撰　水墨（アッシュ）2018 日本酒。精米はもちろん、超扁平精米でなければなりません。未開封　獺祭　純米大吟醸　二割三分　一升瓶。真の意味で糠をムラなく除去できる精米は、超扁平精米以外にありません。北の勝　搾りたて 日本酒 1800ml 1本。そして完全整粒と砕米、着色粒とを選り分ける選別作業を繰り返しました。ソガペールエフィス トロワ& ヌメロ・シス ノーマルロット 2本セット。生酛造りの容赦のない自然淘汰を経て選び抜かれた酵母達は、長期低温の吟醸醪において、力強く発酵を続けました。射美。上槽の日透明感のある、そして何と硬く大きなつぼみに出会ったことでしょうか。而今　特別純米　にごりざけ生2024 720ml。生まれたばかりのこの新酒は、私たちが知る限り最も遠くまで歩き続けるだろう、そして最も高い高みにまで到達するだろうと予見することができました。マタ　新政　ニルガメ。これが、私たちの最高峰、『妙花闌曲』の誕生の物語です。十四代　日本酒空瓶三本セット 2024年製造＊おまけ付＊。大七は、当社の定める最高レベルに到達し得たお酒だけに、この名を冠することをお約束します。新品　福光屋 加賀鳶 いかづち 720mL 日本酒　化粧箱入り。大七妙花闌曲JAPANESE SAKEDAISHICHISINCE I752種類···純米大吟醸